Mostra trofei

 

trofeo caprioloDomenica 17 giugno alle ore 12.30 ci troveremo alla Cascina del Vai per pranzare e per poi visitare la mostra. Chi desidera portare un trofeo da far misurare lo deve segnalare all’ATCSV1 inviando una mail o telefonando in segreteria 019848064 poi lo potrà portare la mattina del 17 giugno, dopo le 9.00, presso la cascina del Vai, ma sempre avvisando prima. Verranno misurati i soli trofei che saranno accompagnati dalla scheda biometrica che attesti la provenienza del capriolo.

La quota del pranzo è di 28,00€. E’ obbligatorio prenotare prima chiamando l’ATCSV1  versando la quota entro venerdì ore 12.00 . Il menù prevede: Formaggetta di capra del Vai, Vitello tonnato, affettati misti della casa, quiche lorraine, risotto con crema di porri, asparagi, tagliatelle alla boscaiola, ravioli del plin alle erbe aromatiche, brasato al barolo, punta di vitello cotta al forno con patate al forno, dolce della casa, bevande comprese.